5. Itik Gambut yang pedas nan manis asal Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Hidangan Itik Gambut cocok untuk kamu yang gemar makan makanan bercita rasa gurih. Olahan nasi dan itik yang dimasak dengan berbagai bumbu khas Banjar ini memiliki cita rasa pedas nan manis yang menyerap hingga ke dalam daging itik.
Itik Gambut umumnya disajikan dalam bungkusan daun pisang. Alhasil, aroma sedapnya akan semakin bertambah dari daun pisang.