REGIONAL:
Suara.com - Raffi Ahmad bersama Nagita Slavina diketahui baru saja hadir dalam acara peresmian Restoran Padang Siang Malam di Kemang, Jakarta Selatan. Pada momen ini, pasangan yang dijuluki Sultan Andara tersebut juga bertemu dengan Guubernur Sumatera Barat, Mahyeldi Ansharullah.
"Aku dan Gigi (sapaan Nagita Slavina) pecinta nasi Padang. Makanya, saat diundang buat launching restoran ini kami sangat antusias," kata Raffi Ahmad bersama Nagita Slavina.
Pasangan yang menikah pada Oktober 2014 silam ini kemudian ditanya soal kemungkinan membuka bisnis masakan Padang. Ayah Rafathar itu lantas menjawabnya dengan senyum tipis.
Masakan Padang memang merupakan sajian yang banyak digemari bahkan hinggaa kancah internasional. Selain itu, rumah makan Padang juga cukup mudah ditemui di hampir setiap daerah di Indonesia.
Lantas, sebenarnya berapa biaya yang dibutuhkan untuk membuka bisnis masakan Padang?
Merangkum dari beragam sumber, warung Padang standar membutuhkan modal setidaknya Rp1 miliar hingga Rp1,5 miliar. Angka ini sudah termasuk untuk sewa tempat, biaya operasional, bahan, dan lain sebagainya.
Harga tersebut pun masih bisa lebih rendah atau lebih tinggi lagi, tergantung seperti apa rumah makan yang diinginkan. Kendati demikian, bisnis makanan Padang bisa dibilang cukup mmenjanjikan mengingat banyak orang yang menyukai makanan khas Minang.
Selain membangun sendiri dari nol, bisnis masakan Padang yang bisa dipilih adalah jenis waralaba. RM Padang Sederhana, RM PAdang Sari Bundo, dan lainnya merupakan contoh warung makan Padang dengan sistem waralaba atau franchise.
Pada sistem waralaba, pengusaha tinggal menghubungi manajemen RM Padang yang diinginkan. Pengusaha selanjutnya perlu memenuhi tuntutan modal dan kriteria yang diberikan oleh pihak manajemen.
TERPOPULER