REGIONAL:
Suara.com - Bagi calon ibu yang merasa dirinya sehat dan kuat, boleh saja tetap berpuasa Ramadhan asalkan memastikan nutrisi dari setiap santapannya tetap terjaga. Simak menu sahur untuk ibu hamil berikut ini.
Mengingat tubuh tak mendapat asupan makanan dan minuman untuk jangka waktu yang lama, maka menu sahur untuk ibu hamil harus diperhatikan dengan sangat hati-hati.
Meski begitu, sebaiknya menu sahur untuk hamil tidak terlalu berat dan merepotkan sehingga masih ada banyak energi yang tersisa untuk beraktivitas seharian.
Sebaiknya pilih bahan makanan karbohidrat kompleks seperti beras merah sehingga dicerna secara perlahan oleh dan ibu hamil tidak cepat lapar.
Hindari menyantap menu sahur dengan makanan manis karena akan mengubah kadar gula dengan cepat sehingga ibu hamil bisa mudah pusing.
Selalu siapkan makanan berserat tinggi seperti sayur, kacang-kacangan dan buah juga menjaga asupan protein dari susu, telur, dan daging. Berikut berapa menu yang bisa dicoba di rumah.
Menu Sahur untuk Ibu Hamil
1. Buah Pisang dan Alpukat
Kombinasi dua buah ini sangat baik untuk ibu hamil dan kandungan nutrisinya sempurna bagi yang sedang berpuasa. Pisang memiliki asam folat yang tinggi dan sangat bagus untuk pembentukan sel juga organ pada janin.
Sementara tubuh sangat membutuhkan karbohidrat dan serat untuk menahan lapar saat berpuasa, pisang dan alpukat bisa memenuhi kebutuhan tersebut.
2. Sup Ikan
Mengonsumsi buah bisa diselang-seling dengan asupan protein dari ikan segar seperti ikan kembung, salmon atau tuna. Ikan dori viral belakangan ini juga sangat baik untuk ibu hamil karena kaya akan Omega 3.
Untuk memastikan nutri tetap terjaga, hindari memasak ikan dengan cara digoreng. Coba beberapa menu yang lebih menyegarkan seperti sup ikan dengan kemangi dan tomat.
3. Brokoli Tumis
Salah satu andalan ibu hamil adalah brokoli yang kaya nutrisi. Dalam sayuran hijau ini juga terdapat antiokksidan dan kalsium juga asam folat yang semuanya sangat baik untuk perkembangan janin.
TERPOPULER
