Suara.com - Mayoritas pekerja belanja kebutuhan dapur seminggu sekali atau sebulan sekali. Tapi jarang yang tahu tips belanja bulanan agar kualitas masakan tetap terjaga.
Menariknya belanja bulanan tidak harus selalu merek mewah dan mahal loh. Karena ada beberapa yang layak dibeli harga mahal, dan ada yang cukup dibeli dengan harga murah.
Berikut ini tips belanja bulanan bahan berkualitas, tapi juga tidak menguras kantong mengutip Insider, Jumat (7/4/2023).
1. Kecap Manis Murah
Tidak ada salahnya membeli kecap manis yang harganya lebih murah loh. Ini karena umumnya orang menggunakan kecap sebagai bumbu, bukan sebagai penambah rasa, jadi pakai yang murah sekalipun tidak masalah.
2. Garam Murah Juga Boleh
Lagi-lagi garam digunakan sebagai bumbu, bukan sebagai pelengkap makanan. Jadi beli dengan harga murah, juga akan tetap berikan efek rasa yang sama pada makanan loh.
3. Minyak Goreng Harus Berkualitas
Khususnya jika minyak yang digunakan seperti zaitun, minyak biji bunga matahari dan sebagainya. Ini karena kualitas minyak tersebut akan sangat mempengaruhi rasa masakan karena pemakaiannya yang sedikit.
4. Beli Cuka Berkualitas
Cuka kerap digunakan sebagai pelengkap hidangan, jadi sebaiknya beli dengan kualitas bagus. Apalagi cuka biasanya disantap menggunakan makanan berkuah bersama dengan tanaman herba dan sebagainya.
5. Telur Berkualitas Tinggi
Seringnya telur disimpan di kulkas dalam waktu lama. Jadi tak apa seyogyanya, membeli telur dengan harga sedikit mahal tapi berkualitas tinggi. Usahakan beli telur dari ayam di peternakan kecil.
6. Mentega Lebih Mahal
Margarin atau mentega memiliki fungsi yang tidak jauh berbeda dengan minyak. Tapi percayalah dengan mentega berkualitas, maka akan hanya perlu menambahkannya sedikit dalam makanan, jadi tidak boros tempat.
TERPOPULER
