Infografis
Pilih api kecil untuk menggoreng kacang mete supaya bisa matang merata tanpa gosong.
6. Tiriskan dan dinginkan
Setelah kacang mete matang, jangan langsung menyimpannya. Tiriskan minyaknya terlebih dahulu dalam sebuah wadah yang sudah dilapisi tisu penyerap minyak. Selain itu, biarkan kacang mete lebih dingin layaknya suhu ruangan.
7. Simpan di wadah tertutup
Langkah penting untuk membuat kacang mete tetap awet dan renyah adalah menyimpannya di wadah yang kedap udara. Pastikan untuk menutup wadah dengan rapat setiap kali Anda membukanya.
Itulah beberapa cara menggoreng kacang mete yang bisa coba diterapkan. Semoga berhasil!
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
