Ulang Tahun Jakarta ke-496, Ini 6 Kuliner Khas Betawi Wajib Untuk Dicoba

Suara.com - Menyambut ulang tahun Jakarta ke-496 pada 22 Juni 2023, pasti tidak terlepas dengan berbagai kuliner khas yang disajikan. Biasanya, berbagai tempat wisata hingga mall besar akan menyajikan berbagai menu khas Jakarta yang bisa dinikmati.

Dengan beragamnya menu hidangan khas ini, masyarakat dapat menikmati jajanan sambil merayakan ulang tahun Jakarta ke-496. Apalagi bisanya di beberapa tempat akan menampilkan berbagai pertunjukkan seni suku Betawi sehingga momen perayaan semakin terasa.

Dari banyaknya menu hidangan khas Jakarta ini, terdapat berbagai kuliner ikonik yang harus dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta. Pasalnya, berbagai makanan ini jarang ditemukan saat hari-hari biasa.

Lantas, menu apa saja yang harus dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta? Berikut beberapa menu makanan khas Jakarta yang patut dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta.

1. Kerak Telor

Kerak telor menjadi salah satu makanan wajib yang harus dicoba saat ulang tahun jakarta. Makanan yang berbahan dasar telur ini menjadi hidangan yang ramai muncul saat perayaan ulang tahun Jakarta. Dengan rasanya yang gurih serta taburan serundeng dan bawang goreng, kerak telor jadi menu yang cukup mengenyangkan saat perayaan ulang tahun Jakarta.

2. Bir Pletok

Bir mungkin identik dengan minuman yang memabukan. Namun, bir khas Betawi ini justru memiliki efek yang baik untuk tubuh. Bir pletok sendiri menjadi menu hidangan yang cocok dikonsumsi saat perayaan ulang tahun Jakarta. Dengan berbahan secang, jahe, dan berbagai rempah lainnya, bir pletok memiliki banyak khasiat untuk tubuh ketika dikonsumsi.

3. Es Selendang Mayang

Minuman segar yang bisa dikonsumsi saat perayaan ulang tahun Jakarta yakni es selendang mayang. Minuman warna warni dengan bahan tepung sagu yang dibuat seperti agar-agar ini menjadi hidangan yang patut dicoba. Dengan kuah manis ditambah es batu, minuman satu ini sangat cocok dikonsumsi saat siang hari.

4. Roti Buaya

Selain identik dengan prosesi lamaran atau pernikahan, roti buaya juga menjadi hidangan yang patut dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta. Roti berbentuk buaya ini biasanya terdapat isian yang beragam.

5. Asinan Betawi

Menu lainnya yang penting untuk dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta yakni Asinan Betawi. Menu satu ini terdiri dari berbagai sayuran mulai dari tauge, kol, timun, dan selada. Selain itu, nantinya akan ada mi kuning, kerupuk, hingga tahu yang juga dicampur dalam hidangan ini. Untuk memberikan rasa nikmat, asinan Betawi ini akan disiram dengan saus kacang.

6. Putu Mayang

Jajanan lainnya yang patut dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta yakni putu mayang. Kue warna warni yang memiliki rasa manis dan tekstur kenyal ini menjadi camilan wajib saat ulang tahun Jakarta. Kue satu ini terbuat dari tepung beras sebagai bahan utama, santan kelapa dan gula merah. Biasanya, penyajian putu mayang biasanya dengan kuah gula merah.

Itu dia beberapa makanan wajib yang perlu dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta. Selain berbagai makanan di atas, terdapat berbagai macam makanan berat lain yang bisa disantap seperti ketoprak, soto Betawi, gado-gado, nasi uduk, kue ape, ongol-ongol, dan lain-lain.