Suara.com - Liburan sekolah dimulai, tidak ada salahnya mencicipi kuliner legendaris Jakarta saat berkeliling ke kota yang tidak pernah tidur ini.
Libur sekolah tidak harus menikmati wahana di destinasi wisata, tapi bisa dilewati dengan melewati waktu berkualitas bersama keluarga, salah satunya di ibu kota Jakarta.
Apalagi hasil temuan terbaru TasteAtlas, platform panduan online makanan tradisional, ulasan kritikus makanan, serta artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer, mengungkapkan Jakarta masuk ke dalam daftar 100 kota terbaik di dunia untuk mencicipi makanan lokal.
Temuan juga menyebutkan berbagai makanan lokal Jakarta yang patut dicicipi oleh pelancong, seperti soto betawi, sate, nasi uduk dan bubur ayam.
Nah, tapi bagi yang bingung mencari pembuatnya yang legendaris, berikut ini kuliner Jakarta yang sudah dijamin enaknya antara berdasarkan rilis GoFood yang diterima suara.com, Selasa (27/6/2023).
1. Soto Betawi H. Ma’ruf
Makanan khas betawi yang telah beroperasi sejak 1943 alias sebelum Indonesia merdeka ini memiliki keunggulan dalam cita rasa otentik betawi pada kuah soto berbahan dasar gabungan antara susu dan santan tanpa MSG.
Tak hanya itu, resto legendaris ini juga memberikan ragam pilihan menu lainnya yang dapat dicicipi seperti Laksa Betawi dan Sate Sapi Khas Betawi.
Bagi yang tertarik mencicipi Soto Betawi H. Ma’ruf bisa langsung berkunjung ke outlet di daerah Pramuka, Taman Ismail Marzuki, Gondangdia dan Tebet dengan jam operasional setiap hari, jam 09.30 hingga 20.30 WIB.
2. Ayam Goreng Berkah Rachmat
Resto ayam kampung asli di daerah Melawai ini telah menjadi salah satu resto favorit warga Jakarta Selatan. Ayam Goreng Berkah Rachmat didirikan sejak 1960-an oleh seorang mantan prajurit kemerdekaan Republik Indonesia.
Hingga saat ini restoran tetap bertahan menjadi resto andalan pelanggan berkat cita rasa dan kualitas ayam goreng yang nikmat dan gurih, serta dipadukan dengan sayur asem dan sambal khasnya.
Jam operasional setiap hari, pukul 10.30 hingga 21.45 WIB.
3. Asinan Special Ny. Isye, Kamboja
Resto Asinan Special Ny. Isye terletak di Jalan Kamboja, Rawamangun, Jakarta Timur ini menyuguhkan aneka menu andalan seperti asinan sayur, asinan buah, mie salad, mie juhi, dan lain sebagainya.
TERPOPULER
