Menariknya sebelum jadi saksi kunci kasus pembunuhan Mirna Salihin, ternyata Devi sudah 11 tahun lamanya berkiprah sebagai bartender dari kafe ke kafe. Karir pertamanya dimulai pada September 2004 saat dirinya pertama kali dipercaya sebagai bartender LA Forca.
Tak menunggu lama, ia mulai dipercaya sebagai head Bartender di Sky View Bar and Lounge pada Juli 2009. Selanjutnya, Devi banyak menjelajah dari kafe ke kafe, dari mulai Immigrant, champa and crown, baru kemudian Kafe Olivier.