Infografis
8. Es Buah
Menu sehat yang tak boleh ketinggalan di meja makan ketika puasa adalah es buah. Campuran buah – buahan segar seperti semangka, melon, nanas, dan kelapa muda yang disajikan dalam sirup dan es serut benar – benar menggugah selera. Es buah merupakan sumber antioksidan alami dan elektrolit yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh setelah berpuasa. Namun, tetap kontrol kadar gula ketika membuat minuman ini.
9. Bubur Sumsum
Menu khas Ramadan lainnya adalah bubur sumsum. Bubur sumsum adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dimasak menjadi bubur dengan santan. Bubur ini biasanya disajikan dengan tambahan gula merah dan taburan kelapa parut. Kaya akan karbohidrat dan lemak sehat dari santan, bubur sumsum merupakan pilihan yang baik untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
10. Kolak Pisang
Satu lagi menu takjil yang tak pernah ketinggalan adalah kolak pisang. Dengan pisang yang matang, manis, dan ranum kelezatan kolak pisang sebagai menu pembuka buka puasa tak terkalahkan. Rasa gurih yang berasal dari santan dan pandan di kuahnya menambah kelezatan hidangan ini.
Kontributor : Nadia Lutfiana Mawarni
