Suara.com - Aktor Gading Marten baru-baru ini melebarkan bisnisnya ke dunia kuliner. Ia membuka sebuah restoran bernama Nasi Tempong Nyo yang berlokasi di kawasan PIK 2, Jakarta Utara.
Diketahui dari akun Instagram, diketahui Nasi Tempong Nyo baru dibuka pada 19 Juli 2024 kemarin.
Sesuai namanya, restoran tersebut menjual menu utama nasi tempong, yang merupakan makanan khas Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
Isi nasi tempong terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan topping ikan asin, lauk, lalapan, dan sambal khas. Tempong sendiri berasal dari kata 'sego' yang artinya 'nasi', dan tempong artinya tampar.
Nama itu diberikan karena sambal di nasi tempong punya rasa pedas yang khas serta seakan menampar mulut orang yang memakannya.
Di Nasi Tempong Nyo sendiri total ada 15 lauk nasi tempong yang ditawarkan, mulai dari ayam goreng dan bakar, empal, ikan nila, oseng cumi, hingga cumi bakar.
Ada juga menu lauk pendamping seperti kullit krispi, bakwan jagung, mendoan, sayur asem dan lainnya.
Menariknya di Nasi Tempong Nyo ini, pengunjung bisa menyesuaikan selera sambal dengan menguleknya sendiri. Sebab di salah satu area restoran, disajikan berbagai kondimen lengkap dengan cobek dan ulekan.
Untuk harga satu set nasi tempongnya sendiri berkisar mulai Rp50 ribuan. Contohnya nasi tempong ikan nila goreng dibanderol Rp55 ribu, nasi tempong oseng cumi pete Rp62 ribu, dan nasi tempong empal Rp65 ribu.
Baca Juga: Resep Bekal Praktis ala Chef Devina: Nasi Goreng Keju Spesial, Bikin Ketagihan!
Bagaimana? Tertarik mencoba nasi tempong punya Gading Marten ini?
