REGIONAL:
Suara.com - Profesor Stella Christie menjadi salah satu tokoh yang belakangan menuai perhatian. Ia menjadi salah satu perempuan yang diundang oleh presiden terpilih Prabowo Subianto ke kediamannya di Kertanegara, Jakarta Selatan, pada Selasa (15/10/2024).
Jadi salah satu calon menteri atau calon wakil menteri, Stella juga bakal memperhatikan soal program sarapan gratis untuk pelajar. Stella menyebut sarapan bagi anak sekolah begitu penting untuk para pelajar.
"Ada school breakfast program, ini dilakukan di USA, dilakukan reseach, ini (sarapan) menaikan hasil matematika TK dan SD lebih dari 23 persen," ujar Stella seperti dikutip dari akun TikTok @myuniverse1818, Kamis (17/10/2024).
"Kalau ada makanan anak-anak lebih mau datang ke sekolah jadi dari segi absensi absensi itu meningkat. Kalau orangnya harid lebih baik," imbuhnya.
Stella yang merupakan ahli dalam ilmu kognitif itu juga menyebut makanan meningkatkan kemampuan otak. Profesor guru besar dan researcher di Tsinghua University Beijing tersebut menyatakan setidaknya makanan memberi 20 persen tenaga untuk otak.
"Mekanisme kedua adalah konsentrasi, kalau belajar kan perlu konsentrai kalau perut lapar kan pikirannya kemana-mana," kata Stella.
"Dari yang kita konsumsi 20 persen untuk otak, berarti kalau kita kekurangan makanan jadi kinerja otak akan melemah," tandasnya.
Diketahui Stella menyelesaikan S1 di Fakultas Psikologi Universitas Harvard pada periode 1999-2004, dengan fokus pada program Mind, Brain, and Behavior (MBB) yang mempelajari perilaku, proses mental, serta fisiologi otak.
Stella kemudian melanjutkan studi di Northwestern University pada jenjang master dan doktoral.
TERPOPULER