Infografis
Suara.com - Memanfaatkan kesempatan yang ada untuk mendapatkan sedikit keuntungan tidak pernah salah, selama Anda juga melakukannya dengan cara yang benar. Misalnya, berjualan sosis bakar di titik strategis dalam rangka perayaan malam tahun baru. Untuk urusan ini, Anda dapat temukan resep bumbu sosis bakar untuk jualan di artikel singkat kali ini.
Ide ini juga sebenarnya bisa dipakai untuk mencoba merintis bisnis sosis bakar, yang dilanjutkan hingga waktu yang lama. Dengan modifikasi yang membuatnya unik, berikut resep dasar bumbu sosis bakar yang bisa Anda contoh dan adaptasikan.
1. Bumbu Barbeque
Bumbu yang paling terkenal untuk sosis bakar ini memang benar-benar memiliki rasa yang lezat. Ternyata, bumbu barbeque tidak sulit untuk dibuat. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 7 siung bawang putih, dicincang
- 2 buah bawang bombay ukuran kecil, dicincang
- 2 saset kecil madurasa rasa jeruk nipis
- 1 saset kecil saus tiram
- 5 saset kecil saus tomat
- 5 sendok makan saus sambal belibis
- 3 sendok makan saus barbeque
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap Inggris
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- Mentega secukupnya
Cara membuat bumbu barbeque:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai harum dan matang, kemudian matikan api
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal belibis, saus barbeque, minyak wijen, kecap inggris, dan lada hitam bubuk, kemudian aduk hingga merata dan nyalakan api kecil
- Dalam waktu singkat, bumbu barbeque siap digunakan untuk sosis bakar Anda
2. Bumbu Pedas Manis
Untuk bumbu pedas manis, bahan yang diperlukan juga tidak sulit ditemukan. Berikut daftar bahan dan cara membuat bumbu pedas manisnya.
Bahan:
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 3 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh lada hitam atau bisa diganti dengan merica
- Mentega secukupnya
- Mayonnaise secukupnya
Cara membuat bumbu pedas manis:
- Campurkan semua bumbu bawang putih, saus, kecap, serta lada hitam atau merica hingga merata
- Bumbu siap digunakan untuk bumbu oles sosis bakar dan memberikan rasa pedas manis yang cukup pekat
Itu tadi sedikit informasi resep bumbu sosis bakar untuk jualan.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Spesial: Bumbu Marinasi dan Oles Ala Rumahan Dijamin Anti Gagal!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
