30 Kuliner Unik di Bali yang Wajib Dinikmati Wisatawan saat Berlibur

5. Tipat Cantok

Ketupat yang disiram dengan bumbu kacang dan sayuran, cocok buat sarapan atau makan siang ringan.

Kuliner ini biasa dikenal seperti lotek ketika berkunjung ke wisata di Jawa Tengah. Tetapi siraman kuah ini yang berbeda dari lainnya

6. Babi Guling

Bagi pecinta daging babi, makanan khas ini bisa jadi pilihan ketika berlibur ke Pulau Dewata.

Daging babi ini dipanggang utuh dengan bumbu rempah khas Bali. Kulitnya sengaja diolah hingga menjadi renyah dan dagingnya yang lembut.

Kebanyakan wisatawan mencari sensasi mengunyah kulit babi ini yang mengeluarkan bunyi kriuk.

7. Jukut Ares

Sup ini terbuat dari batang pisang muda, rasanya segar dan unik.

Masuk dalam sayur-sayuran, Jukut Ares biasanya dibuat dengan warna kuah merah.

8. Serombotan

Kuliner ini memang banyak dikaitkan dengan urap seperti di Jawa.

Tetapi 'urap' khas Bali ini berbeda. Sama-sama mencampur beberapa jenis sayuran tapi memiliki kuah yang gurih.

Biasanya pembuat memasukkan segalam macam sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang dan santan.

9. Bulung Boni