Infografis
Makanan ini terdiri dari tahu yang digoreng hingga kecoklatan, lalu disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Rasa gurih dan sedikit pedas dari bumbu kacangnya membuat tahu bumbu menjadi camilan favorit saat berkumpul bersama keluarga.
5. Soto Kerbau
Soto Kerbau merupakan kuliner khas Purwodadi yang tetap bertahan dan banyak dicari masyarakat. Hidangan ini memiliki kuah bening dengan rasa rempah yang kuat, serta daging kerbau yang empuk sebagai bahan utamanya.
Saat Lebaran, soto kerbau sering menjadi pilihan utama untuk santapan keluarga karena kelezatannya yang khas dan menggugah selera.
6. Ampyang
Ampyang adalah camilan tradisional khas Purwodadi yang sering dijadikan suguhan Lebaran. Makanan ini terbuat dari gula merah yang dicampur dengan kacang tanah, kemudian dibentuk menjadi kepingan-kepingan kecil.
Rasa manis dan renyah dari ampyang membuatnya menjadi camilan favorit yang cocok dinikmati bersama teh hangat saat berkumpul dengan keluarga dan tamu yang datang.
Makanan khas Lebaran di Purwodadi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga bagian dari tradisi yang masih lestari hingga saat ini.
Dari hidangan berat seperti Nasi Pecel Gambringan dan Garang Asem hingga camilan tradisional seperti Ampyang, semua makanan ini memberikan kehangatan tersendiri dalam perayaan Idulfitri.
Jika Anda berkesempatan merayakan Lebaran di Purwodadi, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan kuliner khas ini.
