Infografis
- Mini quiche menjadi contoh camilan sehat yang bisa dibuat praktis dengan air fryer oven, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
- Metode memasak tanpa minyak berlebih membuat hidangan ini lebih ringan, rendah lemak, dan tetap lezat untuk keluarga.
- Selain untuk konsumsi rumahan, mini quiche juga berpotensi dikembangkan sebagai peluang bisnis camilan sehat.
Suara.com - Tren memasak sehat dari rumah terus berkembang seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya kualitas makanan. Di tengah gaya hidup modern yang serba cepat, banyak keluarga kini mencari solusi masak praktis dan efisien.
Menjawab kebutuhan tersebut, Polytron menghadirkan Air Fryer Oven KitchenMate Series, sebuah oven multifungsi 8-in-1 yang mendukung berbagai metode memasak sehat hanya dengan satu perangkat.
Dalam acara peluncurannya, Polytron menggandeng Chef Adele Adelina untuk membagikan inspirasi resep Mini Quiche—menu camilan sehat yang mudah dibuat, cocok untuk keluarga, sekaligus berpotensi menjadi peluang bisnis rumahan.
Mini Quiche dipilih karena mewakili tren healthy home cooking: praktis, fleksibel, dan tetap bernilai gizi. Dengan memanfaatkan Air Fryer Oven KitchenMate, proses memasak quiche menjadi lebih sederhana tanpa perlu banyak peralatan dapur.
Chef Adele menuturkan bahwa air fryer oven memberikan kemudahan sekaligus konsistensi hasil.
“Air Fryer Oven KitchenMate memudahkan siapa pun untuk memasak berbagai menu, baik gurih maupun manis, dengan hasil yang konsisten. Fungsinya lengkap dan praktis, cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun ide bisnis rumahan,” ujar Chef Adele.
Air Fryer Oven Polytron KitchenMate dirancang untuk menghasilkan tekstur masakan yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Teknologi Light Steam membantu menjaga kelembapan alami bahan makanan selama proses pemanggangan, sehingga quiche matang merata tanpa kering. Fitur ini sangat ideal untuk menu berbasis telur, pastry, hingga hidangan panggang lainnya.
Selain itu, dukungan big convection fan dan diamond reflector memastikan distribusi panas optimal di seluruh ruang oven. Hasilnya, Mini Quiche matang sempurna dengan warna keemasan yang cantik, tanpa bagian gosong atau mentah di tengah.
Product Specialist Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani, menjelaskan bahwa KitchenMate Series dikembangkan untuk mendukung gaya hidup sehat yang lebih praktis.
Baca Juga: Resep Creamy Cheese Stick, Camilan Simple untuk Lengkapi Momen Kumpul Akhir Tahun
“Kami merancang Air Fryer Oven KitchenMate sebagai solusi memasak sehat tanpa ribet. Dengan konsep 8-in-1, satu oven ini mampu mendukung berbagai teknik memasak, termasuk memanggang pastry seperti quiche, dengan hasil optimal dan lebih efisien,” jelas Felita.
Dengan delapan mode memasak—Rotisserie, Air Fry, Bake, Grill, Fermentation/Proofing, Warm, Dehydrate, dan Defrost—pengguna bisa dengan mudah menyesuaikan suhu dan fungsi sesuai kebutuhan resep. Untuk Mini Quiche, mode Bake memungkinkan proses pemanggangan bertahap agar kulit tetap renyah dan isian matang sempurna.
Dari sisi konsumsi energi, Air Fryer Oven KitchenMate juga tergolong efisien dengan daya mulai dari 400 watt, sehingga nyaman digunakan untuk kebutuhan harian maupun produksi camilan rumahan dalam skala kecil.
Berikut resep Mini Quiche sehat, lezat, dan praktis ala Chef Adele, yang dibuat menggunakan Air Fryer Oven Polytron KitchenMate:
Bahan Kulit Pie:
- Tepung terigu 250 gram
- Margarin 125 gram
- Garam ½ sdt
- Kuning telur 2 butir
Bahan Isian:
