Suara.com - Menu sahur sehat agar tidak lemas bisa terdiri dari berbagai makanan yang mengandung serat, vitamin, mineral dan kondimen baik lainnya. Dengan mengonsumsi makanan sehat maka tubuh akan meperoleh energi yang cukup dan lebih siap menjalani puasa seharian. Sehingga ibadah puasa di bulan Ramadan dapat berjalan dengan lancar dari awal sampai akhir.
Tak hanya memberi energi bagi tubuh, menu sahur sehat agar tidak lemas juga dipercaya dapat mencegah rasa lapar berlebihan di siang hari. Pasalnya, tubuh yang lapar kerap kali membuat emosi jadi tidak stabil.
Ditambah lagi, penurunan kadar gula ketika menjalani puasa juga bisa menjadikan tubuh mudah lemas. Tak jarang, hal ini akan mengganggu aktivitas sehari-hari dan ibadah puasa tidak berjalan secara maksimal.
Menu Sahur Sehat Agar tidak Lemas
Ini dia beberapa menu sahur yang sehat agar tubuh tidak lemas selama menjalani ibadah puasa:
1. Sayur bening bayam dan jagung
Menu sahur sehat yang menyegarkan pertama ada sayur bening bayam dan jagung. Selain pembuatannya sangat praktis, menu sahur yang praktis ini juga dapat mencegah tubuh mengalami lemas saat berpuasa.
Alasannya, bayam dan jagung adalah sumber serat yang sangat baik bagi tubuh. Olahan yang memiliki kandungan serat tinggi membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dicerna oleh usus. Dengan begitu, dapat menimbulkan efek kenyang lebih lama serta menjadikan energi di dalam tubuh tak cepat habis.
2. Nasi Merah dengan Lauk Protein dan Sayuran
Baca Juga: Apa Menu Ramadan Pemain Muslim di Premier League? Kurma Yes, Gorengan No
Berdasarkan penelitian Metropolis India , nasi merah merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk menstabilkan energi swrta sistem imun tubuh. Hal itu tak terlepas dari kandungan karbohidrat kompleks yang sangat berkualitas.
Manfaat sayur bening bayam dan jagung akan lebih optimal jika dipadukan dengan lauk berprotein tinggi, seperti ayam, telur, atau ikan. Kamu pun bisa tetap bertenaga selama menjalani hari-hari berpuasa di bulan Ramadan.
3. Cah Kangkung dengan Jamur Tiram
Cah kangkung yang dikombinasikan dengan jamur tiram merupakan menu sahur yang rendah kalori namun tetap tinggi serat. Kamu bisa menumisnya dengan bawang putih dan saus tiram agar aroma dan cita rasanya menggugah selera.
Masakan simpel dan satset saat sahur ini, kaya akan vitamin, mineral, protein dan nabati yang baik untuk menaksimalkan energi dalam tubuh.
4. Semur daging
Menikmati menu semur daging dengan nasi putih hangat ketika sahur tentunya sangat menggugah selera. Tak enak, daging merupakan sumber protein, sehingga cocok disajikan sebagai menu sahur sehat supaya tidak lemas.
Daging yang akan akan protein, membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Kamu pun akan kenyang lebih lama dan lebih bertenaga. Nutrisi lainnya yang ada dalam daging, seperti zinc, zat besi, fosfor, vitamin B6, dan vitamin B12, juga dapat membantu kamu tetap kuat saat menjalani puasa selama seharian penuh.
5. Roti Lapis Gandum
Bosen makan nasi? kamu bisa mengganti menu sahur dengan sandwich yang sehat dsn mengenyangkan. Tak hanya lezat, sandwich roti gandum yang berisi aneka sayur, daging rendah lemak dan mayones sangat cocok untuk mempertahankan rasa kenyang lebih lama, jadi kamu tak perlu khawatir akan mudah lemas saat berpuasa.
6. Oatmeal dengan Tambahan Buah dan Kacang
Populer akan kandungan karbohidrat kompleks berkualitas, oatmeal bisa menjadi menu sahur sehat agar tidak lemas ketika seharian berpuasa. Selain efektif untuk meningkatkan energi tubuh, potongan buah segar serta kacang yang ada didalam menu satu ini juga bisa menghasilkan vitamin serta protein tambahan yang baik untuk tubuh kamu.
7. Buah-buahan
Buah-buahan merupakan menu yang tidak boleh ketinggalan untuk dikonsumsi saat sahur. Sebab, buah-buahan segar, seperti pir, apel, alpukat, jeruk, pisang, ataupun mangga, mengandung serat tinggi yang bisa membuat kenyang lebih lama. Tak hanya itu, buah-buahan juga bisa memenuhi kebutuhan vitamin yang membuat tubuh kuat jadi kuat saat menjalani puasa seharian.
Kamu bisa mengonsumsi buah-buahan secara langsung atau mengolahnya jadi salad buah dengan campuran mayones.
Pentingnya Minum Air Putih Saat Sahur
Di samping menu yang sahur yang sehar, mencukupi kebutuhan cairan dengan minum 8 gelas air putih dalam sehari juga mampu mencegah tubuh lemas saat berpuasa. Pasalnya, kekurangan cairan bisa menyebabkan dehidrasi, sakit kepala, hingga penurunan konsentrasi.
Di bulan Ramadan, kamu dianjurkan untuk minum 1 gelas air putih ketika sahur, setelah sahur, saat berbuka puasa, setelah solat Maghrib, saat selesai makan malam, setelah solat Isya, setelah solat Tarawih, dan juga sebelum tidur.
Selain air putih, kamu juga dapat mengonsumsi minuman sehat lainnya ketika sahur. Berikut pilihan minuman sehat pendamping air putih:
1. Wedang jahe
Mampu menghangatkan tubuh dan membantu melancarkan pencernaan.
2. Infused water
Air putih yang diberi tambahkan irisan buah-buahan segar (lemon, timun, stroberi) bermanfaat untuk menambah rasa serta nutrisi di dalam tubuh.
Sekian informasi mengenai menu sahur sehat agar tidak lemas. Kamu bisa menjajal salah satu menu di atas agar ibadah puasa berjalan maksimal selama sebulan penuh!
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari
