9 Makanan Pantangan Kolesterol Tinggi yang Wajib Dihindari usai Lebaran

Daging olahan mengandung lemak jenuh yang sangat tinggi. 

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 50 gram daging olahan per hari dapat meningkatkan risiko penyakit jantung hingga 42%.

4. Kulit Ayam

Banyak yang suka ayam bagian ini, padahal kulit ayam adalah sumber lemak jenuh. Apalagi jika diolah dengan cara digoreng, kadar kalori dan kolesterolnya akan melonjak drastis.

5. Kuning Telur

Meski kaya protein, satu butir kuning telur mengandung sekitar 186 mg kolesterol. 

Angka ini sudah melebihi setengah dari batas maksimal harian yang disarankan, yakni sekitar 150-300 mg. 

Jika ingin makan telur, batasi maksimal satu butir per hari.

6. Udang dan Sarden

Waspada bagi pencinta seafood. Dalam 100 gram udang mentah terdapat 189 mg kolesterol. 

Begitu juga dengan sarden kalengan yang mengandung sekitar 40 mg kolesterol per ons, ditambah kadar garam (natrium) tinggi yang memicu hipertensi.

7. Makanan Manis

Kue khas Lebaran seperti nastar atau kastengel biasanya menggunakan banyak mentega yang tinggi lemak jenuh. 

Selain itu, kandungan gulanya meningkatkan kadar trigliserida dalam darah.

8. Makanan Cepat Saji