Telur termasuk salah satu makanan yang memiliki kandungan nutrisi padat. Walaupun, berbagai jenis telur sebenarnya memiliki nutrisinya masing-masing, begitu juga risikonya.
Kali ini, mari berbicara mengenai manfaat telur ayam kampung, jenis telur yang sebenarnya memiliki harga lumayan tinggi di pasar. Meski relatif mahal, nyatanya konsumsi telur ayam kampung juga relatif tinggi lho!
Yang jelas, telur ayam kampung dipercaya memiliki nutrisi yang lebih alami, sebab berasal dari ayam yang tidak diberikan makanan terprogram. Nah, berikut manfaat telur ayam kampung untuk kesehatan, seperti ditulis Suara.com.
1. Pembentukan Massa Otot
Menjadi sumber protein yang baik, manfaat telur ayam kampung antara lain adalah untuk meningkatkan massa otot. Manfaat ini juga datang dari adanya kandungan asam amino esensial yang ada, sehingga baik untuk membantu program diet dan pembentukan bentuk tubuh.
2. Mengandung Vitamin D
Dengan kadar yang cukup tinggi, telur ayam kampung juga sangat baik menjadi salah satu sumber vitamin D untuk asupan harian. Kandungannya bahkan diklaim hingga 3 kali lebih tinggi daripada telur ayam ras. Jelas, vitamin D bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, otak, dan saraf.
3. Membantu Menstabilkan Kolesterol
Kandungan omega-3 yang dimilikinya dapat membantu menurunkan kadar trigliserida yang merupakan komponen kolesterol jahat di dalam tubuh manusia. Meski memang terdapat pula kandungnya ini di dalam telur ayam kampung, namun manfaat yang dibawa oleh kombinasi omega-3 dan berbagai nutrisi lain dinilai lebih menguntungkan dan menyehatkan untuk urusan kolesterol.
Baca Juga: 4 Tips Mencegah Jamur Pada Kaca Mobil
4. Menyehatkan untuk Mata
Telur jenis ini juga mengandung kaya antioksidan, berupa lutein dan zeaxanthin. Antioksidan jenis ini sangat berguna untuk menjaga kesehatan bagian mata. Risiko katarak dan penyakit degeneratif lain dapat ditekan, sehingga mata senantiasa sehat hingga hari tua.
5. Pencegahan Kanker
Bagian kuning telur ayam kampung mentah memiliki kandungan asam amino triptofan, dan tripsin. Keduanya dapat membantu mencegah risiko terjadinya kanker, sehingga menjaga daya tahan tubuh tetap kuat dan bugar sepanjang waktu.
6. Kaya Beta Karoten
Jelas kandungannya ini memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh karena akan dikonversi oleh sistem pencernaan menjadi vitamin A. Mulai dari peningkatan daya tahan tubuh, mengurangi risiko kanker, mencegah jerawat, menjaga asam reproduksi, menjaga kesehatan tulang, hingga menjaga kesehatan mata.
7. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Karena dapat membantu mengubah struktur kolesterol jahat di dalam tubuh, maka konsumsi telur ayam kampung juga membawa manfaat untuk mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Dengan rendahnya kadar kolesterol jahat di dalam tubuh, risiko penyakit kronis ini dapat ditekan.
Nah, bagaimana menurut Anda soal manfaat telur ayam kampung di atas? Jelas, bahan makanan ini sangat direkomendasikan untuk membantu menjaga kesehatan tubuh ya.
