Cuma 6 Langkah, Begini Cara Memasak Nasi Goreng Ciamik Lengkap dengan Resep: Lebih Sedap dari Warung Pinggir Jalan

Nasi goreng ciamik adalah salah satu hidangan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih, pedas, dan beraroma membuat lidah tidak bisa berhenti mengunyah.

Tapi, tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat nasi goreng  di rumah dengan mudah dan cepat?

Berikut ini adalah resep dan cara memasak nasi goreng ciamik yang lebih sedap dari warung pinggir jalan.

Bahan-bahan:

- 4 piring nasi putih dingin

- 2 sdm minyak goreng

- 4 siung bawang putih, cincang halus

- 2 butir telur, kocok lepas

- 100 gram daging ayam, potong dadu

- 50 gram udang kupas, rebus sebentar

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdt garam

- 1/4 sdt merica bubuk

- 2 batang daun bawang, iris tipis

- 2 sdm bawang goreng

Cara memasak:

1. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih sampai harum.

2. Masukkan telur, orak-arik sampai matang.

3. Masukkan daging ayam dan udang, aduk rata sampai berubah warna.

4. Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata sampai nasi tercampur bumbu dan berwarna cokelat.

5. Masukkan daun bawang dan bawang goreng, aduk sebentar.

6. Angkat dan sajikan nasi goreng ciamik dengan irisan timun, tomat, dan kerupuk.

Selamat mencoba dan menikmati nasi goreng ciamik yang lezat dan menggugah selera!