Mie goreng Jawa adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer dan lezat. Mie goreng Jawa memiliki rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas, dengan tambahan sayuran, telur, dan ayam yang membuatnya semakin komplit dan bergizi. Berikut adalah resep, bahan, dan cara memasak mie goreng Jawa yang mudah dan praktis.
Resep Mie Goreng Jawa
Bahan:
- 500 gram mie kuning basah
- 200 gram dada ayam, potong dadu
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram kol, iris tipis
- 50 gram taoge
- 2 batang daun bawang, iris serong
Baca Juga: Agenda Terdekat Timnas Indonesia Usai Kalah di Asian Games: Shin Tae-yong Kembali Pegang Kendali
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir