Nasi goreng jawa adalah salah satu varian nasi goreng yang berasal dari Jawa. Nasi goreng ini memiliki rasa yang gurih, manis, dan pedas.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng jawa antara lain adalah nasi putih, telur, ayam, udang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, kecap manis, garam, gula, dan merica.
Berikut adalah resep nasi goreng jawa lengkap dengan cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
- 4 piring nasi putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram ayam fillet, potong dadu
- 100 gram udang kupas
- 5 siung bawang merah, iris tipis
Baca Juga: Resep Opor Ayam Sederhana tetapi Nikmat, Ini Bahannya
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk