Ayam suwir adalah salah satu masakan favorit yang mudah dan praktis dibuat.
Bahan utamanya adalah ayam yang sudah direbus dan disuwir-suwir, kemudian ditumis dengan bumbu-bumbu yang harum dan lezat.
Berikut ini cara membuat ayam suwir yang sederhana tapi nikmat.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, rebus hingga matang dan suwir-suwir
- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
Baca Juga: Cara Memasak Telur Rebus Setengah Matang, Butuh Berapa Menit?
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
