Personel yang tidak bertugas melakukan penyemprotan ikut membantu di dapur umum. Risma beserta para asisten dan kepala dinas di lingkungan Pemkot Surabaya seakan pindah kantor ke dapur umum itu.
Mulai pagi hingga sore, mereka bahu membahu membersihkan jahe merah dan bahan-bahan lainnya untuk membuat minuman pokak dan merebus telur.
Risma memimpin langsung pembuatan minuman pokak dan merebus telur itu. Meski menjadi orang nomor satu di Kota Surabaya, ia tak canggung memegang pisau untuk memotong pandan wangi.
Kadang, ia juga menggunakan palu untuk sedikit menghancurkan jahe merah. Sesekali, ia juga berdiskusi dengan kepala dinas di dapur umum itu.
Seakan tak ada waktu istirahat baginya.
“Minuman pokak dan telur rebus ini bagus untuk menjaga imun tubuh kita. Makanya kita sebar ini ke warga, supaya daya tahan tubuhnya semakin kuat dan terhindar dari virus Covid-19,” katanya.
Para asisten dan kepala dinas tak kalah sibuknya. Sembari menyiapkan bahan-bahan minuman pokak dan merebus telur, sesekali mereka melihat handphone-nya untuk melakukan koordinasi dengan anak buahnya.
Meski tidak di kantornya, mereka selalu memastikan bahwa persoalan kantor dan pekerjaan di dinasnya masing-masing beres sesuai target. Makanya tak jarang, mereka melakukan rapat di dapur umum itu.
Sementara itu, di belakang Balai Kota Surabaya, Satgas Dinas Perumahan Rakyat dan Kawasan Permukiman, Cipta Karya dan Tata Ruang (DPRKP CKTR) sibuk membuat bilik sterilisasi. Mereka kerja cepat seakan dikerja waktu.
Baca Juga: Pemkot Surabaya Gratiskan Pemeriksaan Virus Corona
Sehari, mereka bisa membuat bilik sterilisasi ini 10-20 unit. Hingga 31 Maret 2020, Satgas ini sudah membuat 294 bilik sterilisasi.
