Dilansir dari Nu Online berikut ini tata cara menyembelih hewan kurban sesuai syariat agama Islam:
1. Hewan kurban yang akan disembelih terlebih dahulu direbahkan. Kakinya diikat, lalu dihadapkan ke sebelah tulang rusuknya yang kiri agar mudah saat proses menyembelihnya.
2. Membaca bacaan basmalah terlebih dahulu "Bismillahi Allahu Akbar"
Artinya: "Dengan menyebut nama Allah, Allah Maha Besar"
3. Membaca selawat nabi
Allaahumma shalli alaa sayyidinaa Muhammad, wa alaa aali sayyidinaa Muhammad
Artinya: "Tuhanku, limpahkan rahmat untuk Nabi Muhammad SAW dan keluarganya".
4. Menghadap ke arah kiblat, baik untuk hewan kurban maupun orang yang akan melakukan proses penyembelihan.
5. Membaca takbir sebanyak tiga kali dan tahmid sekali
Baca Juga: Daftar Harga Hewan Qurban 2022 untuk Idul Adha, Sapi dan Kambing Berapa?
Allaahu akbar, Allaahu akbar, Allaahu akbar, walillaahil hamd
Artinya: "Allah Maha Besar, Allah Maha Besar, Allah Maha Besar, segala puji bagi-Mu).
6. Mengucapkan doa atau niat menyembelih hewan kurban.
7. Gunakan alat yang tajam untuk menyembelih.
8. Menyembelih hewan kurban diawali dengan memotong tenggorokan, kerongkongan, dan dua urat nadi di bagian leher hewan tersebut.
9. Hewan kurban yang lehernya agak panjang, maka disembelih di pangkal leher sebelah atas agar hewan cepat mati.