REGIONAL:
- Presiden Prabowo Subianto meninjau SPPG Polri di Palmerah dalam agenda peresmian fasilitas ketahanan pangan tersebut.
- Kapolri Listyo Sigit dan Menko Pangan Zulkifli Hasan mendampingi Prabowo saat melihat pengolahan Menu Bergizi Gratis (MBG).
- SPPG telah menerapkan pemeriksaan keamanan pangan ketat serta memanfaatkan hasil bioflok dan hidroponik untuk bahan baku.
Suara.com - Presiden Prabowo Suubianto meninjau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri di Palmerah.
Tinjauan dilakukan dalam agenda peresmian dan groundbreaking SPPG Polri dan Gudang Ketahanan Pangan Polri.
Tampak Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo yang menyambut dan langsung mendampingi Prabowo saat tiba dan meninjau SPPG.
Turut hadir Menko Pangan Zulkifli Hasan, Mensesneg Prasetyo Hadi, Sekretaris Kabinet Teddy Indra Wijaya, dan Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana, yang juga mendampingi Prabowo saat meninjau SPPG.
Sebelum meninjau SPPG, Polri menjelaskan sejumlah peralatan yang diterapkan berdasarkan SOP di SPPG Polri di Palmerah yang berdiri di atas lahan 900 meter persegi dengan luas bangunan 400 meter persegi.
Selanjutnya, Prabowo meninjau ke dalam dapur SPPG. Sebelum masuk, Prabowo mengenakan APD terlebih dahulu.
Prabowo melihat langsung proses pengolahan makanan hingga pemorsian menu makan bergizi gratis (MBG) di ompreng, sebelum dikirim kepada penerima manfaat.
"Di sini ada tim pemorsian dan untuk menu hari ini, Bapak, menggunakan selat Solo yang merupakan menu khas dari daerah Solo, Jawa Tengah," kata kepala SPPG, Jumat (13/2/2026).
Polri lantas menjelaskan perbedaan adanya pemeriksaan makanan atau food safety yang diberlakukan.
"Sesuai SOP, apabila ditemukan zat berbahaya seperti formalin, nitrit, sianida dan arsen maka akan kami laporkan kepala SPPG tidak didistribusikan dan wajib diganti," jelas pendamping kepada Prabowo.
Selanjutnya, Prabowo meninjau area kolam bioflok dan tanamam hidroponik.
Kolam bioflok dan tanaman hidroponik yang dikelola Karang Taruna Palmerah ini diperuntukan untuk menyuplai bahan makanan untuk menu MBG di SPP Polri di Palmerah.
Kolam bioflok tersebut berisi, antara lain ikan mujair, patin, dan lele. Sedangkan tanaman hidroponik yang ditanam, yakni bok choy, sawi, hingga bayam merah.
TERPOPULER
