REGIONAL:
Tidak hanya rendang sapi, empak sapi juga sering jadi menu populer yang disajikan ketika Lebaran. Empak sapi dibuat dengan cara daging yang diiris lebar dan pipih, bercita rasa manis dan gurih.
7. Sayur Kentang Kuah Kuning
Selain kentang mustofa, kentang bisa diolah menjadi menu sayur kentang kuah kuning. Menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat seperti makanan kuah lainnya.
8. Semur Daging Sapi
Meski proses pembuatannya agak lama, kenikmatan semur daging sapi tidak perlu diragukan lagi. Demi mendapatkan citarasa yang enak, umumnya orang-orang menggunakan daging sapi paha depan.
9. Sambal Goreng Ati
Selain dagingnya, ati ayam sangat nikmat untuk disantap. Ati ayam bisa diolah menjadi beberapa menu masakan, salah satunya sambal goreng ati dan cocok disantap dengan lontong maupun nasi hangat.
10. Serundeng Sapi
Serundeng sendiri merupakan bumbu yang dibuat dari kelapa parut goreng dengan beragam rempah khas Indonesia. Serundeng sangat cocok dicampur dengan daging sapi. Serundeng sapi juga cocok dinikmati dengan aneka lauk.
11. Sayur Pepaya Muda Kuah Santan
Tidak hanya enak disantap, sayur pepaya muda juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, salah satunya membantu proses pencernaan. Menu ini bisa dicampur dengan lauk lainnya.
Itulah 11 menu khas yang sering disajikan saat Idul Fitri dan populer di Indonesia. (*/Haryo)
TERPOPULER
