REGIONAL:
NTB.Suara.com – Hari raya Idul Fitri 1444 H akan tiba sebentar lagi. Momen Lebaran rasanya tidak lengkap jika tidak menyajikan masakan untuk disantap bersama keluarga maupun kerabat yang berkunjung.
Ada sejumlah masakan khas yang biasanya disajikan ketika Idul Fitri, salah satunya yang paling sering adalah opor ayam.
Rasanya, tidak lengkap jika tidak ada opor ayam dalam list masakan ketika Idul Fitri. Seolah menu satu ini merupakan makanan wajib yang disediakan dan disantap bersama-sama.
Tidak hanya opor ayam, ada 11 menu masakan khas yang disajikan ketika Idul Fitri seperti yang dilansir dari kanal wan noor pada Rabu (19/04/2023).
1. Lontong
Lontong menjadi pendamping paling pas untuk opor ayam. Selain itu, lontong juga dapat bertahan lebih lama dan tidak mudah basi. Makanan satu ini paling cocok disantap dengan lauk yang berkuah.
2. Kari Ayam
Kari ayam juga menjadi menu paling populer setelah opor ayam yang sering disajikan ketika momen Idul Fitri. Pembuatannya pun mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Jadi tidak heran menu satu ini termasuk menu populer yang disajikan ketika Lebaran.
3. Kentang Mustofa
Hanya berbahankan kentang, menu satu ini juga cukup populer disajikan ketika Lebaran. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bisa dijadikan sebagai cemilan ataupun makanan pendamping.
4. Rendang Sapi
Tidak hanya opor, tidak lengkap rasanya jika tidak menyajikan rendang sapi jika memiliki budget lebih. Rendang sapi memiliki tekstur daging kering dan beraroma khas. Masakan khas Padang ini membutuhkan waktu agak lama agar dapat membuat tekstur daging kering dengan tepat.
5. Gulai Labu Siam Kacang Panjang
Gulai labu siam kacang panjang juga sering menjadi menu pilihan saat Lebaran. Hanya membutuhkan labu dan kacang panjang, memasaknya pun tidak membutuhkan waktu lama dan tentunya sangat segar ketika disantap.
6. Empak Daging Sapi
TERPOPULER
