Cara Membuat Bolu Mermer Mengembang, Bisa Bikin Keluarga Nagih

SUARA PEKANBARU – Membuat bolu dengan marmer yang indah? Resep ini sangat cocok karena dijamin mengembang dan pastinya ketagihan nih.

Bolu marmer ini sejenis kue populer di Indonesia, dikatakan jadul karena kue ini semacam bolu tradisional yang dibuat jaman dulu.

Bolu marmer memiliki ciri khas dari proses pemanggangan seperti jaman dulu, dengan menghasilkan tekstur lembut dan rasa manis.

Pada jaman dulu bolu ini hanya ada pada perayaan ulang tahun, acara besar atau hanya sebagai cemilan sehari–hari.

Istilah jadul ini pasti teringat pada masa lampau, tetapi bolu ini masih populer dan digemari warga Indonesia hingga saat ini.

Bolu memiliki berbagai macam varian salah satunya bolu marmer, mengapa dikatakan marmer karena memiliki motif seperti marmer pada bolu ini.

Dengan kombinasi rasa vanila pada bolu dan rasa coklat pada motif marmernya inilah yang memberikan tampilan menarik dengan cita rasa yang tak perlu diragukan lagi.

Tak jarang orang kesusahan dalam membuat motif marmer ini, karena pengukiran yang salah atau penggunaan alat yang tidak sesuai.

Bahan–bahan dari bolu marmer ini sangat sederhana cara pembuatannya pun sangat mudah, dijamin anda ketagihan membuat bolu ini.

Bahan–bahan:

siapkan 200 gr tepung terigu

190 gr gula pasir

200 gr margarin

Lalu, 5 butir telur

2 sdm susu bubuk