SUARA PEKANBARU – Ikan tenggiri merupakan satu di antara jenis ikan laut yang populer di Indonesia.
Selain memiliki rasa yang lezat, ikan tenggiri juga kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan.
Di Indonesia sendiri ikan laut bisa dimasak jadi olahan apa saja, satu di antaranya adalah ikan tenggiri balado.
Ikan tenggiri balado adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih.
Ikan tenggiri yang lezat dipadukan dengan bumbu balado yang kaya rempah, menciptakan hidangan yang menggugah selera, dan cocok disantap bersama nasi hangat.
Ikan tenggiri balado ini dapat kita jumpai di restoran-restoran padang dengan varian harga yang berbeda-beda.
Daripada membeli, Anda bisa membuat menu ikan tenggiri balado sendiri di rumah. Untuk membuatnya tidak sulit dan bahan-bahannya mudah untuk di dapatkan.
Ikan tenggiri ini sangat cocok untuk menu makan bareng keluarga maupun dengan teman. Tertarik buat bikin?
Ini dia resep dan cara membuat ikan tenggiri balado di rumah.
Bahan-bahan Ikatan Tenggiri Balado:
750 gram ikan tengiri
3 buah jeruk limau
1/2 sdm garam
1 sdm bawang putih yang sudah dihaluskan
Bahan sambel balado:
TERPOPULER
