- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 1 batang daun bawang bagian putih
- 5 cm kayu manis
- 2 pcs bunga lawang
- 5 pcs kapulaga
- 7 pcs cengkeh
Air rebusan kuah miso ayam:
- Tumisan bumbu halus
Baca Juga: Puluhan Perguruan Tinggi Ditutup, Ketua DPR Minta Tak Ada Penelantaran Mahasiswa dan Dosen
- 2 liter air mendidih
- 750gr ayam dan tulang
- 3 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
