Cara Olah Daging Kurban Idul Adha, Dibuat Resep Saneh Kambing Khas Arab Enak Menggoyang Lidah

- 5 butir cengkeh

- 1/4 sendok teh kunyit bubuk

- 3 sendok teh ketumbar bubuk

- 3 sendok teh jintan bubuk

- 1/4 sendok teh kelabat

- 10 butir kapulaga

- 1 batang daun kari

- 3 buah cabe hijau ukuran besar

- 2 buah tomat merah

- Garam secukupnya

- Bawang merah goreng dan bawang putih goreng

- 2 ruas jahe (bumbu halus)

- 7 siung bawang putih dan 10 siung bawang merah (bumbu halus)

- Jangan lupa 20 cabe merah keriting (bumbu halus)

Cara masak saneh kambing: