- 2 sendok makan bawang goreng sebagai bumbunya untuk dicampur gula pasir, kaldu bubuk, dan garam
- 1 liter air
- 1 sendok makan kecap ikan djoe hoa atau kecap asin
- 15 sendok makan kecap manis bango
- 7 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 10 siung bawang putih kating (bumbu halus)
- 20 siung bawang merah (bumbu halus)
- 1 sendok teh lada bubuk (bumbu halus)
Baca Juga: Alasan Muadzin Tutup Telinga saat Adzan, Buya Yahya: Itu Sunnah dan Ada Hikmahnya Bagi Tuna Rungu
- 9 butir kemiri (bumbu halus)
- 1/4 sendok teh pala bubuk (bumbu halus)
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk (bumbu halus)
- 1/2 sendok teh jintan (bumbu halus)
- 10 cm jahe dan laos (bumbu halus)
- 1 sendok teh ketumbar (bumbu halus)
