Resep dan Cara Masak Udang Saus Pedas, Menu Makanan yang Enak saat Ditemani Nasi Hangat

3. Jahe secukupnya

4. 8 cabe merah keriting

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum dengan api sedang atau kecil

2. Masukan air, saus sambal, dan saus tiram. Aduk hingga mendidih lalu masukan udang, garam, lada bubuk, dan penyedap. Aduk hingga merata

3. Setelah udang matang, tambahkan telur. Aduk kembali hingga masakan matang. Terakhir jangan lupa koreksi rasa

Udang saus pedas siap disajikan sebagai lauk. Cocok dimakan bersama nasi panas.(*)