SUARA PEKANBARU - Resep Mango sticky rice atau dikenal dengan ketan mangga merupakan salah satu hidangan penutup. Dessert ini berasal dari Thailand.
Mango sticky rice salah satu makanan yang sangat cocok dijadikan ide jualan loh!
Hidangan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan, mangga, dan santan.
Yuk simak bahan dan cara membuat mango sticky rice dikutip dari unggahan Instagram @tyasprabowo.
Bahan:
1. 250 gr beras ketan (rendam 2 jam)
2. 300 ml air
3. 65 gr santan instan
4. 1/2 sdt garam
5. 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
Bahan saus santan:
1. 300 ml air
2. 65 gr santan instan
3. 2 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt garam