Resep Kue Putu Ayu yang Lembut dan Enak, Dijadikan Opsi Ide Jualan Kamu Sangat Cocok Lho

SUARA PEKANBARU - Kue putu ayu merupakan salah satu resep jenis kue tradisioal.

Dengan cita rasa yang enak dan tekstur yang lembut, cocok banget dijadikan sebagai ide jualan.

Dikutip dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut resep dan cara membuat putu ayu yang enak dan lembut:

Bahan:

1. 125 gr tepung terigu

2. 100 gr gula pasir

3. 100 ml santan

4. 2 butir telur

5. 1/2 sdt emulsifier (sp)

6. 1/2 sdt baking powder

7. 150 gr kelapa parut

8. Pasta pandan secukupnya

9. Garam secukupnya

10. 1 lembar daun pandan

Cara membuat: