SUARA PEKANBARU - Pastel merupakan salah satu jenis gorengan yang banyak disukai. Gorengan ini memiliki cita rasa yang gurih dan renyah.
Dengan isian sayur-sayuran, semakin menambah cita rasa dari pastel itu sendiri.
Selain itu, kandungan gizi yang terdapat dalam sayuran juga bagus untuk tubuh loh.
Dikutip dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut resep dan cara membuat pastel sayuran renyah dan nikmat.
Bahan kulit:
1. 300 gr tepung terigu protein rendah
2. 75 gr margarin
3. 1 sdt garam
4. 100 ml air
Baca Juga: Outfitnya Dibandingkan dengan Natasha Rizky, Inara Rusli Balas Makjleb: Dah Biasa
Bahan isi:
1. 200 gr ayam rebus (cincang kasar)
2. 1 buah wortel rebus (potong dadu)
3. 2 sdm kacang polong rebus
4. 1 batang daun bawang (iris halus)
5. Garam secukupnya