Pastel Sayuran Renyah yang Kaya akan Kandungan Gizi, Yuk Intip Resepnya

SUARA PEKANBARU - Pastel merupakan salah satu jenis gorengan yang banyak disukai. Gorengan ini memiliki cita rasa yang gurih dan renyah.

Dengan isian sayur-sayuran, semakin menambah cita rasa dari pastel itu sendiri.

Selain itu, kandungan gizi yang terdapat dalam sayuran juga bagus untuk tubuh loh.

Dikutip dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut resep dan cara membuat pastel sayuran renyah dan nikmat.

Bahan kulit:

1. 300 gr tepung terigu protein rendah

2. 75 gr margarin

3. 1 sdt garam

4. 100 ml air

Bahan isi:

1. 200 gr ayam rebus (cincang kasar)

2. 1 buah wortel rebus (potong dadu)

3. 2 sdm kacang polong rebus

4. 1 batang daun bawang (iris halus)

5. Garam secukupnya