REGIONAL:
Poptren.suara.com - Air kelapa menjadi salah satu minuman yang banyak dicari ketika haus. Tidak hanya sebagai pereda haus, air kelapa memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Bahkan pakar kesehatan pun merekomendasikan untuk mengonsumsi air kelapa sesuai kebutuhan. Kenapa air kelapa ? Air kelapa pada dasarnya mengandung natrium yang banyak dimana natrium membantu untuk mencukupi kebutuhan elektrolit harian.
Tidak hanya itu, air kelapa juga dinilai lebih sehat karena kandungan gulanya rendah tapi kandungan kaliumnya tinggi. Selain itu, air kelapa juga mengandung vitamin dan mineral yang terdiri dari vitamin C dan vitamin B kompleks, contohnya folat, riboflavin, tiamin, dan niasin.
Air kelapa cukup sering direkomendasikan untuk diminum di pagi hari, karena pada pagi hari tingkat keasaman air kelapa lebih rendah jadi dinilai aman diminum di pagi hari, bahkan ketika perut kosong. Air kelapa baik untuk memelihara kesehatan, seperti dikutip dari beberapa sumber, kebaikan air kelapa diantaranya :
1. Menurunkan kadar gula darah
Journal of medicinal food pada tahun 2017 merilis sebuah riset dimana riset tersebut menguji coba efek air kelapa muda pada tikus putih, yang ada kaitannya dengan kadar gula dalam darah. Dalam 16 hari, hasil menunjukkan bahwa tikus dengan diabetes yang diberikan air kelapa memiliki kadar gula darah yang lebih rendah.
Selain itu, tikus tersebut juga memiliki kadar hemoglobin A1c yang lebih rendah. Hasil ini menunjukkan kontrol gula darah jangka panjang yang lebih baik.
2. Bantu hidrasi tubuh
Pada tahun 2017, Journal of Sports and Physical Education mengungkapkan minum air kelapa lebih bermanfaat daripada mengonsumsi minuman olahraga karena kadar kalium, magnesium, kalsium, dan natrium yang rendah menambah asupan elektrolit, sehingga tubuh terhidrasi dengan baik.
3. Meningkatkan sistem imunitas tubuh
Institut Kesehatan di University of California menyebutkan, bahwa minum air kelapa satu atau dua kali sehari berpotensi mendukung sistem imunitas tubuh, karena kandungan zat gizi air kelapa, seperti asam laurat yang membantu mengatasi bakteri dan parasit dari dalam tubuh, termasuk melawan virus pilek dan flu.
4. Bantu cegah batu ginjal
Penelitian dari BioMed Research International mencoba menentukan apakah konsumsi air kelapa muda menyebabkan perubahan volume urine. Hasilnya, air kelapa bisa meningkatkan volume urine yang mengandung kalium, klorida, dan sitrat. Dengan kata lain, minum air kelapa membantu mengeluarkan senyawa penyebab terbentuknya batu ginjal.
TERPOPULER
