Poptren.suara.com - Obat penurun kolesterol masih jadi andalan bagi masyarakat Indonesia, apalagi makanan Indonesia yang kebanyakan bersantan.
Tak ayal, kolesterol masih menjadi momok menakutkan, selain makanan gaya hidup juga menjadi penyebab tingginya kolesterol.
Cara instan untuk menurunkan kadar kolesterol umumnya masih dengan obat-obatan, seperti diketahui konsumsi sebuah obat dalam waktu lama, akan berdampak buruk bagi kesehatan.
Seperti diketahui konsumsi makanan dan minuman alami lebih baik.
Sayuran murah meriah ini mudah didapat dimanapun adalah pare.
Pare diketahui memiliki rasa pahit yang kurang disukai oleh beberapa orang.
Tapi, manfaat pare tak bisa kita anggap remeh, nih!
Karena manfaat pare rebus ternyata bisa atasi berbagai penyakit termasuk kolesterol atau diabetes, loh!
Pakar kesehatan yang berbasis di Mumbai, Dr Roshani Gadge, konsultan ahli diabetes di Pusat Diabetes Gadge, Mumbai, serta Jaee Khamkar, Ahli Diet, Rumah Sakit Fortis, menjelaskan beragam manfaat pare.
Baca Juga: Hadirkan Laksa Tanpa Santan yang Menggoda Selera, Cara Ruth Gabriel Lestarikan Kuliner Nusantara
Dilansir dari Hindustan Times, berikut manfaat pare untuk kesehatan:
1. Tinggi nutrisi
Pare adalah sumber yang kaya akan vitamin dan mineral.
Ini mengandung zat besi, magnesium, kalium, dan vitamin seperti A dan C.
Pare juga mengandung dua kali kalsium bayam dan beta-karoten brokoli.
Berbagai senyawa antioksidan dan antiinflamasi hadir dalam pare.
Bonusnya, pare akan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
