Rantangan, Andalan Swiss-Belhotel Pondok Indah di Tengah Pandemi

Suara.com - Pandemi Covid-19 yang genap memasuki tahun pertama di DKI Jakarta, mempengaruhi industri perhotelan beserta area wisata dan bisnis di sekitarnya. Dan Swiss-Belhotel Pondok Indah termasuk hotel di Jakarta Selatan yang terimbas gelombang tersebut.

Namun berkat koordinasi dan sinergi yang efektif dengan pemerintah daerah, hotel di bilangan Pondok Indah itu tidak pernah absen dari melayani tamu.

Untuk itu, Swiss Belhotel Pondok Indah pun memberikan appresiasi atas kinerja kantor Walikota Jakarta Selatan, atas tugas membimbing dan mengarahkan hotel tersebut menjadi salah satu hotel di Jakarta dengan protokol kesehatan yang sesuai standar Pemerintah Daerah. Apresiasi tersebut tersampaikan dalam bentuk pengenalan produk unggulan hotel tersebut, yaitu “Rantangan”.

Tim dari kantor Walikota Jakarta Selatan diberikan kesempatan untuk mencicipi masakan Chef Reuben Win dari Swiss Cafe pondok Indah.

"Swiss-Belhotel Pondok Indah, Jakarta memperkenalkan suatu yang menarik sekali, di satu sisi tetap mempertahankan tradisi Indonesia, yatu Tradisi Rantangan. Tapi di sisi lain tetap mempertahankan kualitas makanan dan minuman yang berkelas dunia" ujar Isnawa Adji, Wakil Walikota Jakarta Selatan.

Produk hidangan yang disajikan Swiss-Cafe Pondok Indah sendiri sudah mengikuti standard HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) bersertifikasi dengan nomor FCS-00043. Swiss-Belhotel Pondok Indah dalam tahun 2020 juga melengkapi sertifikasi CHSE (Cleanliness, Health, Safety and Evironmental Sustaibility) yang telah dikeluarkan oleh Kemenparekraf untuk menjamin konsumen bahwa kebersihan, kesehatan, keselamatan, dan kelestarian lingkungan di hotel sudah memenuhi standard nasional dengan nomor sertifikat IL.04.02/291/M-K/2020.

"Program Rantangan adalah produk unggulan dari Swiss-Belhotel Pondok Indah yang sengaja di perkenalkan oleh tim kami di saat pandemi mulai mewabah di Indonesia. Rantangan sendiri termasuk produk delivery service yang diantar oleh staf hotel untuk menjamin kebersihan dan proses pengiriman yang dijamin sesuai protokol kesehatan" papar Asiro P. Senior F&B Manager.

Selain Rantangan, restoran Swiss-Cafe juga mempunyai mempunyai beberapa produk delivery service lainnya, di antaranya Lunch Box yang ditawarkan ke konsumen dimulai dari harga Rp 45.000.

Untuk pemesanan delivery order Swiss-Cafe Pondok Indah restoran yang dikelola oleh Swiss-Belhotel Pondok Indah, konsumen bisa memesan berbagai macam produk delivery service melalui nomor 0821-1115-231.