Internasional Food & Hotel Indonesia 2023, Beragam Produk Olahan Kelapa Dibawa Mendunia

Suara.com - Pameran Internasional Food & Hotel Indonesia (FHI) 2023 ke-17, yang digelar di Jakarta International Expo, Jakarta, dimeriahkan oleh berbagai produsen food and beverages (FNB).

Kegiatan ini berlangsung selama 4 hari, yang dimulai pada 25 Juli - 28 Juli 2023. Kegiatan ini fokus pada tiga tujuan, yakni menginspirasi pembangunan yang berkelanjutan, menjalankan kegiatan yang bertanggung jawab terhadap lingkungan, dan menjalankan kegiatan yang bertanggung jawab terhadap kehidupan sosial masyarakat.

Selaras dengan tujuan kegiatan tersebut, KARA ikut ambil bagian dalam pameran tersebut. Dalam booth-nya, KARA menampilkan beragam produk olahan kelapa. 

Sebagai mitra co-branding Wonderful Indonesia dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, selain di Indonesia, KARA juga memasarkan produknya ke lebih dari 50 negara di dunia.

“Kami berharap, ekspor kelapa ini dapat terus meningkat. Bukan hanya sebagai komoditi, namun dengan munculnya produk-produk turunan baru dan diversifikasinya sebagai produk ekonomi kreatif. Dengan demikian komoditas kelapa tidak hanya dimanfaatkan untuk konsumsi dalam negeri, tapi juga dapat mendatangkan devisa, salah satunya KARA yang telah menjadi inspirasi produk olahan kelapa yang mendunia,” kata Menparekraf, Sandiaga Uno, saat memberi dukungan kepada Sambu Group dan KARA.

Sementara itu, Dwianto Arif, Corporate Communication Manager Sambu Group, mengapresiasi dukungan pemerintah terhadap kuliner kelapa Indonesia.

“Kami sangat berterima kasih kepada Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif yang telah banyak mendukung Sambu Group, KARA, dan kuliner kelapa Indonesia  dalam pameran FHI 2023. Ini merupakan amanat, sekaligus tantangan bagi kami, agar terus bisa maju dan selalu memberikan kontribusi yang berkelanjutan terhadap kuliner kelapa di Indonesia, "jelas Dwianto Arif.

Dalam FHI 2023, KARA juga melakukan penjualan produk, beberapa kuis, talkshow dan demo yang berkolaborasi dengan dua hotel, yaitu Holiday Inn Kemayoran serta Batiqa Hotel & Apartments Karawang.

“Dengan hadir di FHI 2023, kami berharap KARA dapat semakin dikenal luas oleh masyarakat sehingga semakin dikenal juga manfaatnya, sekaligus mendukung industri kuliner dan hospitality di Indonesia,” katanya.