PURWASUKA - Porang merupakan salah satu tumbuhan yang tergolong kedalam umbi-umbian. Belakangan ini porang menjadi komoditas dalam dunia eskpor, hal tersebut tak terlepas dari banyaknya manfaat dari tumbuhan satu ini.
Bukan hanya itu saja, selain kaya akan manfaat ternyata umbi porang merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki harga jual tinggi. Maka dari itu petani porang saat ini banyak menjamur di Indonesia.
Dilansir dari banyak sumber, berikut beberapa manfaat porang bagi kesehatan:
1. Cocok untuk diet - Manfaat porang yang pertama yakni cocok untuk digunakannsebagai menu makanan ketika diet, hal tersebut karena porang merupakan salah satu golongan umbi-umbian yang kaya akan kandungan serat.
Hal tersebut tentunya bisa membuat orang yang mengkonsumsi umbi porang menjadi lebih mudah kenyang. Ditambah lagi makanan satu ini juga rendah kandungan gula.
2. Mencegah kanker - Penelitian pada hewan menunjukkan, manfaat porang dari tepung konyaku bisa mencegah penyakit kanker paru-paru. Khasiat porang ini tak hanya bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan kanker dan zat prakanker, tetapi juga mencegah kanker.
Selain itu, studi juga membuktikan manfaat konyaku glukomanan bisa menurunkan tingkat keganasan tumor dan kanker. Maka dari itu tak heran jika umbi jenis satu ini banyak diburu untuk dikonsumsi.
3. Mengatasi sembelit - Glukomanan yang terdapat dalam porang dapat membantu mengatasi masalah sembelit kronis. Hasil penelitian menunjukkan, penderita sembelit yang diberi glukomanan selama 10 hari, frekuensi buang air besarnya bisa kembali normal.
Tentunya hal tersebut juga menjadi salah satu alasan mengapa tanaman umbi porang satu ini banyak diburu sebagai salah satu makanan sehat yang memiliki segudang manfaat. ***
