Karawang - Minyak goreng adalah minyak atau lemak yang berasal dari pemurnian bagian tumbuhan, hewan, atau dibuat secara sintetik yang dimurnikan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan.
Minyak goreng umumnya berbentuk cair dalam suhu kamar. Minyak masakan kebanyakan diperoleh dari tumbuhan, seperti kelapa, serealia, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola.
Cabai adalah buah dan tumbuhan anggota genus capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana pemanfaatannya.
Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa untuk makanan.
Berdasarkan data dari situs Aplikasi Informasi Harga Pasar Kabupaten Karawang per tanggal 12 Agustus 2022, harga Minyak Goreng Kemasan alami kenaikan, yaitu Rp22.700 per liter yang sebelumnya capai Rp22.000 per liter.
Selain itu, harga Cabai Keriting juga alami kenaikan, yaitu Rp70.300 per kilo gram yang sebelumnya capai Rp69.800 per kilo gram.(*)
