PURWOKERTO.SUARA.COM Tahun 2022 akan segera berakhir. Momen pergantian tahun biasa dimanfaatkan masyarakat untuk berkumpul bersmama keluarga dan teman-teman untuk merayakannya.
Malam pergantian tahun biasanya diisi dengan acara makan bersama dirumah dengan melalakukan barbeque. Berbagai masakan dapat disiapkan untuk menyambut pergantian tahun dengan orang tersayang seperti seafood, daging dan bahkan jagung bakar yang lezat.
Jagung bakar sering makanan favorit saat melakukan barbeque. Cara memasak yang simpel serta bahan mudah ditemukan menjadikan jagung bakar sering ditemukan saat malam pergantian tahun.
Jagung bakar dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti saus, keju, gula, kecap, mayones, dan lain sebagainya sehingga rasanya makin nikmat. Bumbu menjadi kunci utama nikmatnya jagung bakar.
Berikut resep jagung bakar yang bisa menjadi referensi saat merayakan malam pergantian tahun.
1. Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis
Bahan-bahan:
6 siung bawang putih
2 sdm gula
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini Mitos Gunung Semeru. Puncak Abadi Para Dewa
4 sdm saus sambal
100 gram saus tomat
Cara membuatnya:
Haluskan bawang putih dengan menumbuk atau menggunakan blender
Campurkan saus tomat, saus sambal, gula dan bawang putih yang telah halus dalam satu wadah dan aduk hingga merata
Oleskan ke jagung dan bakar hingga matang
