Resep Jagung Bakar Lezat, referensi BBQ Malam Pergantian Tahun

PURWOKERTO.SUARA.COM Tahun 2022 akan segera berakhir. Momen pergantian tahun biasa dimanfaatkan masyarakat untuk berkumpul bersmama keluarga dan teman-teman untuk merayakannya.

Malam pergantian tahun biasanya diisi dengan acara makan bersama dirumah dengan melalakukan barbeque. Berbagai masakan dapat disiapkan untuk menyambut pergantian tahun dengan orang tersayang seperti seafood, daging dan bahkan jagung bakar yang lezat.

Jagung bakar sering makanan favorit saat melakukan barbeque. Cara memasak yang simpel serta bahan mudah ditemukan menjadikan jagung bakar sering ditemukan saat malam pergantian tahun.

Jagung bakar dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti saus, keju, gula, kecap, mayones, dan lain sebagainya sehingga rasanya makin nikmat. Bumbu menjadi kunci utama nikmatnya jagung bakar.

Berikut resep jagung bakar yang bisa menjadi referensi saat merayakan malam pergantian tahun.

1. Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis

Bahan-bahan:

6 siung bawang putih

2 sdm gula

4 sdm saus sambal

100 gram saus tomat

Cara membuatnya:

Haluskan bawang putih dengan menumbuk atau menggunakan blender

Campurkan saus tomat, saus sambal, gula dan bawang putih yang telah halus dalam satu wadah dan aduk hingga merata

Oleskan ke jagung dan bakar hingga matang