REGIONAL:
PURWOKERTO.SUARA.COM – Liburan akhir tahun sebentar lagi jika kalian hendak menuju ke Jawa Tengah. Tidak ada salahnya sempatkan untuk singgah di Kabupaten Kendal untuk berwisata kulineran.
Kabupaten Kendal merupakan kawasan yang ada di pesisir utara Jawa yang berbatasan langsung dengan Kota Semarang di sisi timur dan Kabupaten Batang di sebelah barat.Saat kalian berlibur di sini maka beberapa titik akan kalian jumpai tulisan dengan tajuk Kendal Beribadat.
Kawasan ini ternyata memiliki banyak kuliner lezat yang bisa memanjakan lidah kalian. Jika kalian berangkat dari Jakarta menggunakan jalur Tol Semarang – Batang, exit tol Kali Kangkung bisa digunakan untuk menuju Kabupaten Kendal.
Setelah itu kalian bisa mencicipi berbagai kudapan kuliner yang bisa dinikmati dengan kekhasan pantai utara Jawa. berikut ini tige rekomendasi kuliner khas Kendal yang bisa kalian cicipi.
1. Rica Rica Menthok
Saat kalian berlibur ke Kendal di sana tidak kalah dengan kuliner terkenalnya Rica-Rica Menthok yang wajib kalian coba dengan dagingnya yang enak.
Jika umumnya daging Menthok bakal menciptakan aroma amis saat salah mengolah, di Kendal semua tersaji sempurna dan siap untuk dinikmati.
2. Momoh
Kuliner ini hanya bakal kalian temui di Kabupaten Kendal, sebab dari namanya memang berasal dari lokal area yang ada di Jawa Tengah yang berarti kuliner olahan dari jeroan sapi.
Bagi kalian yang ingin mencoba kuliner ini, pilihannya bisa yang olahan goring ataupun yang berkuah. Saat kalian pertama kali mencicipi kuliner ini maka rasa rempah khas jawa akan menyeruak didalamnya.
3. Brongkos
Kuliner kedua ini mungkin juga ditemui di Jogja, namun tetap saja Kendal mempunyai kekhasan rempah tersendiri. Brongkos khas Kendal ini merupakan olahan dari daging sapi.
Sama seperti Momoh, olahan Brongkos juga menggunakan bumbu dari rempah-rempah yang kuat sehingga saat kalian mencicipi kuliner ini rasanya bakal berbeda dengan lainnya.
Itulah tiga rekomendasi kuliner di Kabupaten Kendal untuk kalian yang sedang menghabiskan waktu liburan akhir tahun di Jawa Tengah. Semoga bermanfaat.***
TERPOPULER
