PURWOKERTO.SUARA.COM Perut buncit sering kali menjadi masalah bagi sebagian orang. Perut buncit dapat disebabkan oleh berbagai hal. Salah satunya dapat disebabkan oleh makanan.
Perut buncit tidak hanya disebaban oleh makanan yang berlemak, tetapi juga asupan yang memproduksi gas sehingga menyebabkan kembung.
Makanan penyebab perut buncit
Roti gandum
Roti gandum memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Tak heran jika roti gandung sering kali digunakan sebagai pengganti nasi dan dapat membuat kenyang.
Makanan padat karbohidrat dapat mengganggu keseimbangan ekosistem pada usus hingga memicu peradangan. Oleh karena itu, imbangilah makanan berkarbohidrat tinggi dengan nutrisi lain.
Gorengan
Gorengan menjadi salah satu makanan sejuta umat. Berbagai kalangan akan menyukai makanan gurih ini. Makanan yang digoreng dapat mengakibatkan refluks asam hingga mulas. Kadnungan lemak yang tinggi membuat waktu lebih lama untuk mencernanya.
Perut akan membuncit jika secara rutin mengonsumsi gorengan terlebih jika minyak yang digunakan sudah berwarna hitam.
Daging olahan
Daging olahan seperti hot dog atau irisan daging burger, ternyata dapat membuat perut makin membuncit.
Kandungan kalori dan lemak jenuh yang tinggi, mengonsumsi daging olahan secara berlebih juga akan memicu penyakit jantung hingga stroke.
Susu dan olahannya yang tinggi laktosa
Kandungan laktosa pada susu dapat menyebabkan perut buncit. Hal ini diakibatkan karena enzim laktase untuk mengolah laktosa yang berkurang seiring bertambahnya usia. Contoh olahan susu yang juga akan menyiksa perut Anda adalah yogurt, keju, dan aneka dessert.
Fruktosa yang berlebihan
Buah-buahan tertentu seperti mangga, apel, dan semangka memiliki kandungan fruktosa yang tinggi. Fruktosa yang berlebihan dapat membuat kembung.
Tidak hanya buah-buahan, sayur-sayuran seperti asparagus dan kacang polong juga memiliki fruktosa yang tinggi. Jadi, jangan dikonsumsi berlebihan.
Bawang merah dan bawang putih
Penyebab perut buncit tidak selalu lemak. Ini bisa terjadi saat kembung karena makanan tertentu, contohnya bawang merah dan bawang putih.
Salah satu jenis serat yang disebut fruktan pada bawang-bawangan tersebut lebih sulit dicerna oleh tubuh sehingga menyebabkan perut kembung.
Makanan manis
Pemanis buatan maupun alami sebenarnya tidak terlalu bagus untuk tubuh. Sebab, keduanya akan sulit melewati dinding sel tubuh sehingga bakteri usus akan mencernanya.
Saat melakukan pencernaan, gas akan terbentuk sehingga menyebabkan kembung. Meski begitu, sebaiknya memilih makanan dengan pemanis alami dari pada makanan yang ditambah pemanis buatan. Dengan begitu, perut buncit bisa diatasi.