PURWOKERTO.SUARA.COM Salah satu buah yang banyak dinikmati dan memiliki harga tinggi adalah durian. Buah berbau khas ini memiliki rasa yang lezat. Untuk mendapatkan daging durian yang tebal dan rasa yang legit, dapat dilihat dari bentuk atau tangkainya.
Berikut tips memili durian agar mendapatkan daging yang tebal dan rasa yang legit.
1. Pilih Durian dengan Bentuk Bulat
Kebanyakan durian yang berbentuk cenderung bulat memiliki daging buah yang tebal dan legit. Meskipun tidak selalu, namun kebanyakan durian dengan bentuk semakin lonjong, maka semakin tipis pula daging yang ada di dalamnya.
2. Lihat Tangkainya
Kebanyakan durian dijual dengan sedikit potongan tangkai yang menempel pada buahnya. Tangkai ini dapat menjadi patokan untuk mengetahui kualitas durian. Durian daging tebal biasanya memiliki ukuran tangkai yang tebal.
Pastikan juga memilih buah dengan tangkai yang masih bergetah, karena ini artinya durian baru dipetik belum lama ini.
3. Ketuk Buah Durian
Mengetuk durian menjadi salah satu cara memilih durian daging tebal. Jika berbunyi cenderung berat, maka buah durian matang sempurna. Dengarkan secara seksama suara yang muncul saat diketuk sebelum membelinya. Semakin berat suaranya maka semakin besar kesempatan Anda untuk mendapat buah yang matang dan tebal.
Baca Juga: Proliga 2023, Selangkah Lagi STIN BIN Sapu Bersih Laga di Gresik
4. Coba Perhatikan Durinya
Hal yang perlu diperhatikan saat memilih durian adalah durinya. Buah dengan daging manis dan tebal juga bisa tampak dari duri yang berukuran pendek dan berjarak satu dengan yang lain. Pilihlah durian yang berduri pendek dan memiliki jarak lebih lebar.
5. Aroma yang Wangi
Orang-orang sering kali menghirup aroma durian saat memilihnya. Bau yang ditimbulkan dapat menjadi indikasi durian sudah matang, manis, dan memiliki daging yang tebal. Namun perlu diketahui, beberapa oknum dapat menyuntikkan zat pewangi agar durian tercium lebih menarik.
6. Cermati Kulitnya
Tips memilih durian berikutnya adalah pastikan durian itu memiliki kondisi kulit yang masih sempurna. Hindari memilih durian dengan kulit yang sudah sedikit terbuka, karena ini bisa membuat rasa daging durian menjadi hambar.
