· 5 butir kapulaga
· 4 cengkeh
· 4 buah kentang, potong
· 4 buah wortel, potong
· 1 pala, geprek
· 1 sdm garam
· 1 sdm penyedam
· 1 sdm gula
· 2 liter air
Baca Juga: Ini Lagu Ciptaan Putri Ariani, Telah Ditonton Jutaan Kali
Sambal hijau
· 100 gr cabai rawit hijau
· 1 siung bawang putih
Bumbu buntut bakar
· 1 sdm saus tomat
· 5 sdm kecap manis