Selebtek.suara.com - Wiski adalah salah satu jenis minuman beralkohol yang dihasilkan dari fermentasi biji-bijian. Minuman ini cukup digemari namun dilarang dalam agama Islam karena kandungan alkoholnya.
Namun ternyata ada resep untuk membuat wiski yang halal. Minuman ini menggunakan bahan-bahan non alkohol namun tetap memiliki cita rasa khas.
Melalui akun Instagramnya, Zikri Mubarak, seorang Barista dan juga konten kreator membagikan resep dan cara membuat wiski alternatif yang ia klaim halal.
Berikut resep wiski alternatif:
- Air 1 liter
- Vegetable glicerine 50 ml
- Mugicha/roasted barley tea 100 gram
- Lapsang souchong tea 10 gram
- Gentian root 1 batang
- Cengkeh 5 gram
Cara pembuatan wiski alternatif:
1. Pindahkan campuran minuman ke jar yang lebih besar.
2. Masak dengan metode slow cooking dalam suhu 65 celcius selama 3 jam
3. disaring lalu diminum (*)