Simak 5 Efek Mengonsumsi Daging Berlebihan, Salah Satunya Picu Diabetes Melitus Tipe 2

Serang Suara - Berikut efek mengonsumsi daging secara berlebihan, berikut kami sajikan 5 efek konsumsi daging berlebihan. Apalagi di momen Idul Adha 2023, apalagi hari raya kurban identik dengan daging.

Berbagai hidangan atau menu berbahan daging, lalu apa dampak jika mengonsusmi daging berlebihan?

Kami sajikan senja ini 5 efek bagi sobat jika memakan daging yang berlebihan, bukan berarti konsumsi daging tidak sehat, sehat tapi jangan berlebihan.

Simak dibawah ini dampak negatif bagi kamu yang konsumsi daging melebihi kadar.

5 Efek Makan Daging Berlebihan

Mengkonsumsi daging secara berlebihan dapat memiliki beberapa efek negatif terhadap kesehatan.

Berikut adalah lima efek yang mungkin terjadi jika seseorang mengonsumsi daging dalam jumlah yang berlebihan:

1. Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung (heart disease) [Canva/kariadil harefa] — Penyakit jantung (heart disease) (sumber: Canva/kariadil harefa)

Mengkonsumsi daging berlebihan, terutama daging merah yang tinggi lemak jenuh, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Lemak jenuh dalam daging dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan mempengaruhi keseimbangan lemak dalam tubuh, yang dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

2. Penyakit Diabetes Tipe 2

Ilustrasi Diabetes Tipe 2 [Canva/Kariadil Harefa] — Ilustrasi Diabetes Tipe 2 (sumber: Canva/Kariadil Harefa)

Konsumsi daging berlebihan, terutama daging olahan seperti sosis atau bacon, telah dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2. Daging olahan mengandung natrium tinggi, bahan pengawet, dan tambahan gula yang dapat memengaruhi keseimbangan gula darah dan meningkatkan risiko diabetes.

3. Kanker

ilustasi penyakit kanker [Kariadil Harefa/canva] — ilustasi penyakit kanker (sumber: Kariadil Harefa/canva)

Beberapa penelitian menunjukkan hubungan antara konsumsi daging merah berlebihan dan risiko kanker, terutama kanker kolorektal. Lemak dan zat-zat kimia yang terbentuk selama proses memasak daging pada suhu tinggi, seperti grilling atau menggoreng, dapat meningkatkan risiko terjadinya mutasi genetik yang dapat menyebabkan perkembangan kanker.

4. Masalah Pencernaan

ilustrasi pencernaan dalam tubuh [Canva/Kariadil Harefa] — ilustrasi pencernaan dalam tubuh (sumber: Canva/Kariadil Harefa)

Konsumsi daging dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, terutama jika dikonsumsi dalam bentuk yang sangat berlemak. Daging berlemak dapat sulit dicerna dan menyebabkan gangguan pencernaan, seperti mulas, diare, atau sembelit.

5. Keseimbangan Nutrisi

makanan sehat penuh nutrisi [Canva/kariadil harefa/tanharimage] — makanan sehat penuh nutrisi (sumber: Canva/kariadil harefa/tanharimage)

Mengonsumsi daging berlebihan mungkin menyebabkan ketidakseimbangan nutrisi dalam pola makan seseorang. Meskipun daging adalah sumber protein yang baik, mengandung zat besi, dan beberapa vitamin B, terlalu banyak konsumsi daging dapat mengakibatkan kurangnya serat, vitamin, dan mineral penting yang diperoleh dari sumber makanan lainnya, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.

Penting untuk dicatat bahwa efek ini tidak berarti bahwa mengonsumsi daging dalam jumlah yang wajar akan selalu menyebabkan masalah kesehatan.

Penting untuk menjaga pola makan yang seimbang dan memperhatikan asupan daging serta memperkaya makanan dengan sumber protein nabati dan bahan makanan lainnya yang sehat.

Itulah dampak negatif atau efek konsumsi daging secara berlebihan berdasarkan rangkuman dari berbagai sumber. [*]